Крем мед

Крем-мед – це мед, який зазнав спеціальної обробки, в результаті якої він набуває кремоподібної консистенції. Цей процес включає контрольовану кристалізацію меду, при якій утворюються дрібні кристали, що робить мед густим і гладким. Крем-мед зберігає всі корисні властивості звичайного меду, включаючи вітаміни, мінерали, антиоксиданти та антибактеріальні компоненти. Він зручний у використанні, оскільки не розтікається і легко намазується на хліб або тости. Така консистенція також ідеальна для додавання у випічку, десерти або каші.